สับปะรดนางแล
ชื่อสามัญ สับปะรดนางแล
ชื่อวิทยาศาสตร์ อนานัส โคโมซัส [Ananas Comosus (L) Merr]
ลักษณะประจำพันธุ์
๑. ทรงพุ่ม เล็กกว่าพันธุ์ปัตตาเวีย
๒. ขอบใบเรียบไม่มีหนาม จะมีหนามที่ปลายใบเล็กน้อย
๓. ผล รูปทรงกระบอก คือ ส่วนบนมีความกว้างเท่ากับส่วนล่างของผลผลย่อยมีจำนวนน้อย และใหญ่กว่าพันธุ์ปัตตาเวีย
๔. ตานูนโปนยื่นออกมา ตาไม่ฝังลึก ปอกด้วยมีดเพียงบาง ๆ ก็จะถึงเนื้อในไม่มีส่วนของตาเหลืออยู่
ทำให้ไม่ต้องเสียเวลาและเสียเนื้อใน การที่จะต้องกรีดเอาตาดอกออกเหมือนสับปะรดพันธุ์อื่น ซึ่งเป็นลักษณะเด่นของสับปะรดนางแล
๕. เนื้อ มีรสหวานแหลมจัด ฉ่ำ สีเหลือเข้มออกสีน้ำผึ้ง กลิ่นหอมเหมือนกลิ่นน้ำผึ้ง มีเยื่อใยต่ำ จึงเรียกสับปะรดนางแลอีกชื่อหนึ่งว่า สับปะรดน้ำผึ้ง
๖. ขนาดผล มีขนาดผลตั้งแต่ 0.5 กก. 2.5 กก. เฉลี่ยน้ำหนักผล 1 – 1.5 กก.
๗. เปลือกบาง ไม่เหมาะสำหรับการขนส่งทางไกล เพราะจะทำให้ชอกช้ำได้ง่าย
๘. สับปะรดนางแลจะมีคุณภาพดีตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนสิงหาคม
แหล่งข้อมูล: หมู่บ้านสับปะรดภูแล นางแล บ้านแม่ปูคา ตำบลนางแล อำเภอเมือง เชียงราย
ชื่อวิทยาศาสตร์ อนานัส โคโมซัส [Ananas Comosus (L) Merr]
ลักษณะประจำพันธุ์
๑. ทรงพุ่ม เล็กกว่าพันธุ์ปัตตาเวีย
๒. ขอบใบเรียบไม่มีหนาม จะมีหนามที่ปลายใบเล็กน้อย
๓. ผล รูปทรงกระบอก คือ ส่วนบนมีความกว้างเท่ากับส่วนล่างของผลผลย่อยมีจำนวนน้อย และใหญ่กว่าพันธุ์ปัตตาเวีย
๔. ตานูนโปนยื่นออกมา ตาไม่ฝังลึก ปอกด้วยมีดเพียงบาง ๆ ก็จะถึงเนื้อในไม่มีส่วนของตาเหลืออยู่
ทำให้ไม่ต้องเสียเวลาและเสียเนื้อใน การที่จะต้องกรีดเอาตาดอกออกเหมือนสับปะรดพันธุ์อื่น ซึ่งเป็นลักษณะเด่นของสับปะรดนางแล
๕. เนื้อ มีรสหวานแหลมจัด ฉ่ำ สีเหลือเข้มออกสีน้ำผึ้ง กลิ่นหอมเหมือนกลิ่นน้ำผึ้ง มีเยื่อใยต่ำ จึงเรียกสับปะรดนางแลอีกชื่อหนึ่งว่า สับปะรดน้ำผึ้ง
๖. ขนาดผล มีขนาดผลตั้งแต่ 0.5 กก. 2.5 กก. เฉลี่ยน้ำหนักผล 1 – 1.5 กก.
๗. เปลือกบาง ไม่เหมาะสำหรับการขนส่งทางไกล เพราะจะทำให้ชอกช้ำได้ง่าย
๘. สับปะรดนางแลจะมีคุณภาพดีตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนสิงหาคม
แหล่งข้อมูล: หมู่บ้านสับปะรดภูแล นางแล บ้านแม่ปูคา ตำบลนางแล อำเภอเมือง เชียงราย
เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง